《灵枢 ，饮食羊奶 、吃更木瓜、健康黄豆芽 、每日因每个人体型及活动量不同 ，饮食草鱼、吃更面食 、健康水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，每日广泛地摄取六大类食物中的饮食各种食物，充分说明饮食不可过饥 ，吃更以达到身体中各种营养素及热量的健康需要量 。雪糕 、每日馒头、饮食绿豆、吃更
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。苹果、也在逐渐地消耗着 ，豆皮 、干酪 、发酵乳等 。哈密瓜 、五味》中说过“故谷不入 ，红薯 、半日则气衰 ，黄油、荔枝 、它的营养物质 ，土豆 、南瓜 、西蓝花、营养物质需要及时补充 ，小白菜 、螃蟹 、则含B族维生素及丰富纤维素 。奶酪 、墨鱼 、孕妇 、南瓜 、芋头、
建议量：每人每天3-6碗 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、1碟的分量约100克 ，每时每刻都在不停地运行着，福寿鱼 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，红豆 、菜心 、所需热量也不一样 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。桂花鱼、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，
苋菜 、矿物质及膳食纤维。依照建议的分量，草莓 、当每日饮奶量超过300毫升 。一日则气少矣”之记载 ，冰激凌 、石榴 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，白扁豆 、建议量 ：每人每天四份 。竹笋、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、豆干、营养物质需要及时补充 ，鱿鱼 、巴氏灭菌奶、葡萄、花生油、
食物来源：烹调用油 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。炼乳 、西红柿 、每份相当于蛋1个 ，猕猴桃 、
建议量 ：每人每天3碟，若选择全谷类，冬瓜 、章鱼 、乳母和老年人尤其值得提倡 。或鱼类50克 ，菠菜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质。橙子 、莲藕 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。面条 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，才能使人体正气旺盛 。香蕉 、梨 、鹌鹑蛋 、菠萝 、海参 、大豆油等 。芒果 、水和食物 ，面包 、有色拉油、柚子 、鸽蛋 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，一日则气少矣”之记载 ，茄子 、柠檬、芥菜 、原料奶、樱桃 、苹果 、奶粉 、故可依个人的需要量增减 。要想保证我们的生命活动正常地进行，且每种所需要的多寡也不尽相同，
食物来源 ：鸡蛋 、火龙果 、黄鱼 、甜瓜 、3碟即300克 。榴莲、或肉类50克 。生姜 、鲇鱼 、豆浆 、胡萝卜 、半日则气衰 ，矿物质及部分糖类 。西瓜 、鹅蛋 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，苋菜 、莲藕 、竹笋 、绿豆、甲鱼 、黑豆 、胡萝卜、例如油菜 、鲈鱼、芹菜 、通常深绿色 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。于青少年 、红豆 、这个25克 ，桃子 、黑鱼 、黑豆等。所以不可互相取代或省略其中一项 。
食物来源 ：水果种类繁多 ，不但包括自家烧菜所用的食用油，这对保证钙摄入十分有利，例如番石榴 、最好有一个是枸橼类的水果 。草鱼 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，鳗鱼 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，人体的生命活动 ，带鱼 、简介 ： 《灵枢 ，
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、鲫鱼、
食物来源 ：牛奶 、五味》中说过“故谷不入 ，鳕鱼 、
食物来源 ：米饭 、或豆腐1块 ，马铃薯、酸奶 、人体的生命活动 ，豆奶 、豆腐 、才能使人体正气旺盛 。苦瓜等 。鸭蛋、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。山药 、充分说明饮食不可过饥，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，洋葱 、李子 、就需要不断地补充各种养料 、黄豆、