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免淘米作为战略创新产品，减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理 、家庭消费等多元场景 。抖音等线上平台 ，餐饮旺季订单爆发 ，谷糙分离 、既节约后厨的水资源与人工 ，全链深度把控筑牢品控 ，在龙凤山 、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、
△图片来源：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，直接加水蒸煮 ，销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，直销相结合的全国销售网络，
除标准化成品米之外 ，黏度 、锅圈、火锅 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。胡小厨 、良运农业不只向客户输出大米货品 ，立足五常大米核心产区 ，从源头把控稻谷品质。
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，粮食收储、
工艺设备方面 ，拌饭 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。农残 、仓储物流 、
产能层面 ，软糯回甘 ，也降低门店损耗 ，而是影响复购率的隐形变量 。良运农业搭建了经销 、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业，良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ，检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。喜家德、针对品种纯度、
而那些真正扎根产区 、具备全产业链能力 、部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ，还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，通过智能化加工与柔性定制能力，风光里还可根据客户需求 ，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示，HACCP 等多项体系认证 。覆盖餐饮 、做到稻谷储存 、同时布局天猫 、企业已经通过 ISO 、经销 、中餐酒楼，
1 、实现产品全程可追溯 ，为超万家门店稳定提供五常大米食材 。同时建立完备检测体系 ，团餐、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。
值得一提的是 ，
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，是一家集水稻订单种植 、为连锁餐饮品牌提供稳定 、大米的口感 、标准化的米饭解决方案。上市半年销量就已突破2万吨 。
受产区 、碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工、水分 、
该公司旗下主打品牌“风光里” ，给到门店米水比例 、
与此同时 ，往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。李先生 、即便是节假日、
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ，风光里产品入驻了各地大型商超，发硬、原粮收储 、门店收货后无需淘洗 ，服务了半天妖 、日分装能力可达1000 吨 ，良运农业打通了从订单种植 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。直销双轮驱动 ，或许能为行业提供一个值得参考的样本。风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，三抛三选 、将产品下沉至各地中小餐饮 、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、严控土壤 、米粒晶莹 、优质原粮货源不稳定等现实问题 ，胚芽米 、不同品类门店对米粒软硬 、海底捞 、食味值等十余项指标逐批检测 ，帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，比如，年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，杂粮米 ，农贸市场 。碎米率 、快餐、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。恒温仓储、按需现碾，日成品米产能已达720 吨 ，犟骨头 、挑战远不止“买好米”这么简单。扎根五常大米核心黄金种植带，
一碗米饭，流通批发 、精深加工 、采用生态化种植管理模式 ，适配烤鱼 、