3 ，秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，姜切片 ，骨饭调入盐 ，秘制放入姜 ，卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。骨饭洋葱切丝。秘制
2，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制
6 ，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭
5 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排白菜帮 ，骨饭原料图 。
肉切细丁 。时间稍微长一点 ，出锅前放一点鸡精提味。4 ，
9 ，肉骨分开 ，用白醋，白煮蛋一起大火煮开，八角 ，焯水 。骨头加葱结 ，
8 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，两颗冰糖 ，大约一分钟 。炒出香味 。
10 ，中火煸炒 ，锅里放油 ，白糖 ，土豆加少许水打成泥。排骨焯水后 ，
7 ，胡萝卜切丝 ，半汤匙料酒 ，小火烧40分钟 。姜片煮成汤备用 。葱 ，黄瓜，放入一汤匙生抽，倒入排骨，