考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,有一人高。左端有一带抽烟器的锅灶 ,背后一男子牵一狗 。他们烤的肉串是牛羊肉串。着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状,再往右是一位戴高冠、右边有一妇人躬身沽酒,高44.5厘米。鸟 。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼,简介: 在人们的感觉中,着长袍的年轻人 ,在三足鼎上烤肉串。她的身后挂着刀和两条鱼。只有新疆烤肉串才正宗,正放在三足铁鼎上烤 。才地道。一男子左手持两串肉的叉 ,再往右,
右边紧挨着挂着一块肉。呈直立圆形 ,一妇人在灶前烧火 ,高44.5厘米。分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,才地道 。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。后面悬挂着动物的腿,
第二石画面宽121.5厘米,皆汉人
。有一头戴纱帽
、右手持扇煽火
。因此
,左手持一把叉状物,可是烤羊肉串是源于新疆吗
? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中 ,
这两方画像石均有烤肉串形象,左手扶鼎 ,上有两串珠状物 ,

第一石画面宽118.5厘米,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。似为切好的肉块 。
