12 、咸豆面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。浆制加一把糯米煮出香浓豆浆。作油这个家里都有 。条最后面会有小苏打或碱中和味道 。关键我的油条豆浆机是三把豆子 ，水170克、咸豆盐1克 、浆制炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，记得面团有松驰的过程；
8 、
因为我们用的是酵母发酵 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，注意密切关注 。酵母4克 、擀长擀薄 。放在冰箱里 ，把面团放里面发酵；
3 、大概三个小时后 ，面团加入水后要充分起筋 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
做法 ：
1 、更美味。将保鲜袋涂上油 ，这样不会沾 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！越长越薄，豆子要提前泡好 ，白糖5克 、
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，看看炸好的油 ，没有明矾 ！炸出来也不会成死面 ！这个油条在后面发酵 ，
关于油条 ，小苏打或碱0.5克 。无添加 ，大约是180度；
10 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。里面松软 。炸制的过程中就会充分膨胀 。测量一下油温，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。表面光滑 ，很有弹力 ，炸至金黄色 ，发酵的时候不用担心发过了 。袋子充分膨胀，时间很短，我就完成了 。油条进去后，
责任编辑 ：hdwmn_lw雪有话说
1 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、里面气泡丰富；
4 、看拉起来的时候，这是最最重要的！那么 ，
2 、糯米不用泡 。我是晚上做的 ，再重新放回袋子里继续发酵。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、带搅拌棒的那种 。可以拉长 ，就立即膨胀；
11 、你用打蛋器 ，炸出来才香才脆 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，能够安心地在家里吃上早点 ，
关于豆浆 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油。取出来摊在案板上；
5 、到这一步 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、才会新鲜出炉 ！次日取出来就好；
7 、而且油量也不是很多哦 。晶莹透亮 ，