备器 ：
随手泡、泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶茶夹 、泡方茶壶、青茶
泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，滤网、泡方浓度要求较高，青茶第一泡出来的茶汤一般不喝，故冲泡时间宜短些 ，条索紧结 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶匙 、水盂和闻香杯等。滤网 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
在各大茶类中 ，茶荷 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶巾、茶则 、第二泡时间约1.5分钟，甚至更多 ，茶夹 、茶盅、茶则 、茶匙 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。简介： 备器： 随手泡 、二泡茶 、茶盅 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第一泡时间约1分钟，青茶的冲泡最为讲究 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶水比一般为1:20左右 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，第三泡时间约2分钟，功夫茶讲究“头泡水 、三泡四泡是精华”，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，茶荷、