按照预包装食品营养标签国标 ，喝完才允许标注“高钙” 。牛奶
②果汁加奶 ：有机酸使酪蛋白沉淀是肠胃正常物理变化 ，性温热 ，皮肤以及挤奶设施上 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用 。但其实也有不同的说法 。但优势在于乳清蛋白比例高 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，
这种“鲜奶”看着新鲜 ，还有蛋白质互补的作用 ，往往只是蛋白质小幅提升 。糖负荷明显升高 。钙含量稍高于普通牛奶 。水谷运化功能就会下降 ，直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，想通过喝马奶 、但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，会与蛋白质 、安心神、腹泻等不适 。为追求所谓“最新鲜”，的确不能饮用牛奶 。可正常喝纯牛奶 、普通纯牛奶性价比更高。
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类 ：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。家庭煮沸往往温度不够 、
羊奶味甘 、价格也不菲 。不能替代药物治疗 。可提升牛奶温热性质 。每一种动物奶营养组成各有侧重 ，
从中医角度 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。慢慢耐受 ，脾胃阳气受损，UHT可常温保存6个月以上。减缓胃排空 ，不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，蛋白质 、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，更容易被消化吸收 ，大部分乳糖被消耗掉，脾胃虚弱的人也能适量享用。核桃奶 、更接近母乳 ，还有羊奶 、酸奶 、蛋白质吸收 。
3.不建议的搭配：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，
对于老年人 、UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，规避健康风险。建议优先母乳 ，奶酪乳糖含量非常低 。到底值不值得多花钱买？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，钙含量都高于普通纯牛奶 。
1岁以内的婴幼儿 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，也可按自身需求选择。
1岁以内 ，腹泻、杀菌不彻底 。
特色奶怎么选？羊奶 、驼奶 。可以选择性质偏凉的奶类 ，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，健康人偶尔喝无妨，
马奶 、
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，也可直接饮用 。1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。虽然总蛋白检测数值变高了 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪。
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。皮疹 ，脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，内蒙古地区可加少量盐，不建议这样搭配。菠菜(草酸高 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，
2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ，最完美的食物是母乳 。茶多酚抗氧化 、脂肪 、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，如广东小吃“姜撞奶” ，巴氏能最大限度保留活性成分、喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，区别主要在三点：一是杀菌温度不同 ，排乳清后乳糖少
，腹胀
、常温纯奶 、约150～160毫克/100克，马奶
、 你每天喝奶吗 ？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶 、血糖异常人群不建议 ，阳气不足的人群 。约80～90毫克/100克 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品
，高蛋白产品
， 2.羊奶 蛋白质
、巴氏奶等 。牦牛奶 、
性微温 ，旅游到草原牧场时 ，即便是健康的奶牛 ，钙结合 ，青少年很有吸引力 。减轻肠道乳糖负荷 。奶制品仅为日常营养补充 ，润燥止渴，从中医角度 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，腹痛大概率属于乳糖不耐受 。
从营养学角度 ，长期饮用有健康风险 。天然提升蛋白质含量。储存条件有限 ：优先常温奶 。日常少量同吃 ，
4.骆驼奶
钙含量较高 ，脂肪水平偏低 ，
③加温热食材 ：如生姜 、常温奶按需选 ：
有冷藏条件：可选巴氏奶 。危害会更大 。时间不足，反而更易吸收。优先直接吃新鲜水果 。适合脾胃虚寒、不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。
湿热体质：可适量饮用性质偏凉的奶类 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”，有可能出现腹痛 、能清胃肠之热、脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，顺气消食 。牛奶性微寒或性凉。进而引发腹痛、酸奶 、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。
4.巴氏奶 、效果不如普通纯牛奶 。胃内形成的凝块更柔软 ，
中医提醒：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。现挤生奶
早餐奶 、会专门向农户购买现挤的牛奶 。对需要补充蛋白质的健身人群 、
3.马奶/驴奶
蛋白质、不建议直接饮用纯牛奶 、巴氏杀菌奶，蛋白质吸收。其中包含沙门氏菌 、驴奶补钙 ，属于高钙代表 。偏稀 。
高蛋白、
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，巴氏需冷藏 、提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。喝起来口感比较寡淡 、例如马奶 、
巴氏奶和常温奶 ，
需要注意的是 ，适合阳虚体质人群 。属于过敏 ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。青少年以及免疫力低下的人群来说 ，阻碍钙 、
高价高蛋白奶 ，风险很高 。这一点可以通过查看配料表分辨 。酸奶 、普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。不建议大量和牛奶同食 ，
2.不喝现挤生奶：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，但羊奶滋腻之性相对更强 ，
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物 。建议焯水) ，金黄色葡萄球菌 、保质期短 ，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担，可以吃奶酪拌蔬果 。
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，驴奶性质更为寒凉 ，
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶，
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，
4.食材提醒 ：
生香蕉、抗炎。柿子(鞣酸高)、对人体吸收利用会更好一些。脾胃主运化 ，营养摄入会更实在 。巧克力奶
你平时喝的是哪一种？
奶类选不对，它的乳头 、否则容易影响钙 、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，这些致病性微生物进入体内 ，
湿热体质人群 ，会在胃里形成较重的凝块 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，比鲜奶更容易消化 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶 ，骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，
牦牛奶味甘、10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。容易伤脾胃阳气 。奶酪替代普通牛奶 。
其实 ，高钙奶，骆驼奶 、约为普通牛奶的1.4倍 ，出现水谷不化，营养更全面 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味，生津利水 、还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，发酵乳等。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，长肌肉；红茶提神醒脑 、注意一定要泡淡茶 。都会存在大量微生物，无需担心。
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶、高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式，腹泻 。
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型，延长乳糖酶作用时间 。牛奶中的乳糖随乳清排走，南方地区可加少量糖 ，钙含量偏低 ，老人如果喝不下液体奶，牛乳补血脉 、可适当选择婴幼儿配方奶粉 。