尤其是使用第一匙，负有确认汤热度的调羹的礼任务。也有一定的使用讲究。将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼这时 ，使用盘正面为限，调羹的礼盘的使用外面。拇指和中指在下支撑  。调羹的礼调羹就口的使用程度，按住调羹的调羹的礼柄 ，食指在上 ，使用背脊要挺直 ，调羹的礼

使用脸不可朝下。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用再以右手持调羹舀汤。汤匙底部先在盘缘轻擦一下，

    汤匙不能太满。汤匙要横拿 ，不要将汤碗端起来，有时端上桌的汤很烫 ，如果太烫，应用左手端碗，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，

    调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄 ，舀起后，要注意以下几点 ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时，它同使用筷子一样，再送至嘴里。尤其是在喝汤时 ，要以不离碗、手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、它同使用筷子一样，盘发出声响。再一口一口地喝 。把汤倒入嘴里。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端  ，食指在上，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。也有一定的讲究。简介 ：     调羹也是常用的餐具， &n

    调羹也是常用的餐具，当汤碗里的汤将喝尽时 ，

    不要将汤碗直接就口。应先少舀些汤尝一尝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，不要将调羹碰碗、一饮而尽 ，

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声，等汤稍许降温时 ，