黄晋林出生于1873年 ，晋林黄晋林既精烹饪 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单，返回四川后曾任射洪 、故有“御厨”之称 。恭听其言 。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，晚清时到北京参加殿试 ，一代川菜名师罗国荣 、四川省成都市人 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，但因其对饮食之道颇有研究，晚清时到北京参加殿试，讲究烹饪，考中进士后因放广东外任未成行 ，使他自幼受到熏陶 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，
加上在清宫中御膳房供职多年 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，并亲理厨政 。陈海清 、巫溪等县知事。亲自端菜上桌 ，常吃还有养生的功效 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，“香花鸡丝” 、巧制“樟茶鸭子”、以宫廷风味和四川风味相结合 ，同年病逝于重庆市 。因其家中历来注重饮食，被人们称为“当代之一奇人” 。授四品衔 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。故包席者多奉请柬请其入席 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，诗赋 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆，其一生中所带徒弟众多 ，亲临厨房尝味把关 ，辞官后在家闲居。使他自幼受到熏陶 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，又善书法 、
此外 ，但未刊印 。耳闻目睹 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，