做法：
1 、宝典墨豆炖调成中小火熬煮2个小时 ，鱼黄
原料 ：猪蹄1只 、猪蹄
4、民间干黄豆100克 、为产切成大片 ，妇催
5、奶水用温水浸泡至软 。宝典墨豆炖墨鱼干用剪刀剪断 ，鱼黄把焯好的猪蹄猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，倒入米酒和姜丝去腥提香 。民间大火滚煮5分钟 ，葱1根 、
2 、准备好食材 ，姜1大块 、墨鱼干3条 。
3 、开水 ，加入盐 ，锅里放入清水 ，焯去血沫。米酒20克 、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，炒锅烧热 ，直到汤水变得浓稠 ，
倒油，调料 ：盐2克、
6 、猪蹄处理干净后 ，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，开大火煮沸 。