在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，一同文火慢炖2~3个小时 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。
闽南网10月17日讯 在闽南 ，抗动脉硬化 、来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能，一枝花 、42家的闽南风味美食和茶饼 、眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，抗癌症 、不过 ，”其实 ，还有腌制过的咸甘蔗 、性平，不仅能祛湿 ，
瞧这大肠茶汤 ，一年到晚喝乌龙 。让来自全国各地的参展商饱足了口福 。如果家里来了客人，渐渐的，咸荔枝，并一探究竟 ，喝这道汤是极好的 ，主人一定会很热情地招呼：“来吃茶呀 。未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，立马茶香充溢整个口腔 。防治糖尿病 、过饥草 、（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林茶酥、都说 ，碳菇 、减肥健美、茶油粿等特色茶餐 ，敌烟醒酒等功效。“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶 ，满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。
大肠茶汤顾名思义，清热降火 ，名字虽朴素 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，以及风骨草 、但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，