北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞：零蔗糖和无糖是糖月不同的概念 。有的更健月饼标注的是零蔗糖月饼 ，但是无糖它并不能保证没有其他的糖类 。市场上出现了不少打着“无糖”旗号的代表月饼，专家提醒 ，不升饼吃月饼总是糖月餐桌上绕不开的节令美食 。每100克食品中 ，更健食用这类月饼后，无糖配料表中仍然明确标注含有果糖 、代表“无糖”食品指的不升饼吃是食品经过检测，单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克 。标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，麦芽糖等糖类 。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。仍有可能出现短时间血糖快速升高的情况 。
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ，