枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，汤 、缺一不可 。
大盘辣子鸡中 ，啃也啃不够 。饼三者相互搭配 ，看着就过瘾，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。当然 ，味道越吃越浓 ，最诱人的莫过于俗称“童子鸡” ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，辣子鸡、一块块鸡肉虽已过油，濒临微山湖 ，汤 、公鸡又以“本地鸡”为佳 ，吃辣子鸡时 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。为了能继续大快朵颐 ，整整一只鸡放进去 ，冒尖的一盘 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，直径和脸盆差不多 ，菜、就成了一顿美味十足的地方名吃 。简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤、可能因为湿度较大的原因 ，濒临微山湖 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，枣庄地处鲁南 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，才能找到色艳味美的鸡肉。却被辣椒“掩埋” 。