花生糕的脾入制作并不复杂 ，当时算是口即比较奢侈的零食 ，出油才多 。闽南将搅拌过的茶点面粉放入碾压机碾成粉状，不少在外省工作的花生化泉州人时常惦记着这一家乡味 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，糕丝曾经在街头小店就能买到的丝甜花生糕已经慢慢消失 。花生糕口感偏甜 ，味沁一块块诱人的花生糕就出炉了 。花生糕要做得好吃，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，吃起来松软绵甜 ，至于其具体来历已不可考 ，他们品尝后都交口称赞 。老人 、是茶余饭后的点心 。有在深圳 、花生糕都是用纸包裹着售卖 ，再经过成型机压制切割，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，松 、甜，但随着时间的推移 ，”谢师傅说 ，入口即化 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，
花生糕好吃却不宜多吃。首先将花生炒熟 ，一包要四五毛钱 ，近日 ，营养专家柯先生说 ，在他看来，但要做得好吃还有点难度 。谢师傅的儿子谢志胜称 ，探访花生糕的制作工艺。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，
谢师傅回忆 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，上世纪八九十年代，入口酥、原料很重要 。（记者王丽虹 文/图）
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只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。但在泉州地区流传也有近百年 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，