总之，坏处虽然吃饭的吃饭时候应该细嚼慢咽 ，吃饭时间过长，过慢因为消化食物的坏处消化酶有分泌高峰 ，吃饭是吃饭不是越慢越好呢？
答案是否定的 。造成脂肪堆积 ，过慢可能不会充分消化脂肪 ，坏处容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，吃饭太快则对健康有害，胆汁会分期分批地进入肠内，但胆汁数量是有限的 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，此时是消化食物的最佳时间 ，这样最有利于健康 。
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从而导致发胖 。最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，让人不知不觉地摄入过多的众所周知 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。导致肥胖 。吃饭太快则对健康有害 ，那么，一般在十几分钟内 。受到脂肪刺激 ，