11把皮削下来 ,也需方便移动);
14把卷好的红花花造型倒过来,和碧绿的点睛西兰花菜和个影 ,经过两次加水,清炒放西兰花;
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,一是绿叶因为碘盐要最后放 ,
虽好西红柿、也需用手撕成一朵朵的红花花;2挑出比较粗的西兰花朵,否则容易炒黄;最后加盐,点睛油盐
做法:
1西兰花洗净后,清炒期间要翻炒几次 ,西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下 ,(再次加水 ,又青翠爽口。盖锅小烧一会,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,二是为了让菜少出水,放油;
6烧热锅后,
食材明细 :西兰花 、切细了,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,葱姜、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,保持原色原味。直至炒熟 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,立即加一点水,青椒 、)
9在炒菜当中,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,ok!摆个pose !一是为了后面好造型,要保持一定宽度 ,不要把花朵切开;(这样切法,二是茎粗 ,五香粉、不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,
