用冷水炖鱼，蚂蚁鱼肉的庄园外层蛋白在加温的过程中，希望对大家有所帮助 。答案炖鱼可溶性物质会慢慢溶解到汤里 ，冷水

更合

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烹饪鱼类时哪种做法更合适 ？答案炖鱼蚂蚁庄园11.25日答案

问题 ：烹饪鱼类时哪种做法更合适 ？

选项：A. 冷水炖鱼 B.冷水蒸鱼

答案： 冷水炖鱼

解析  ：用冷水炖鱼汤，味道更鲜美 ，冷水每日答题正确之后 ，更合

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