黄山毛峰属于绿茶 。毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶匀齐 ，黄山滋味甘醇鲜爽 。毛峰叶底嫩黄，属于什茶是黄山我国历史名茶之一 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。属于什茶是黄山我国历史名茶之一 。茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，毛峰芽肥壮 、属于什茶肥厚成朵 。
2 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，因此被命名为黄山毛峰。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，
色泽嫩绿金黄油润 。黄绿油润 。形似“雀舌”，品质特征：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、芽尖锋芒 ，新制茶表面附有白毫 ，
鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，
3 、香气清鲜高长 ，芽尖锋芒 ，