3香菇 、气息韭菜 、简豆腐
2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，炒匀即可出锅 。气息香菇 3朵、简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，
食材明细 ：豆腐1块 、气息翻面继续煎 ，简豆腐
春天炒家常炒盛出备用 。气息红椒洗净 ，简豆腐韭洗净切成小段 。9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。食盐1.5茶勺 、翻炒几下 。
5煎至豆腐底部金黄 ，和火腿分别切成丁 ，鸡精 、
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，
6锅中余油 ，生抽1/2汤勺 、
8接着下入红椒翻炒几下 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
4锅中烧热适量油 ，
7下入香菇翻炒几下 。红椒1个 、滴入几滴香油 ，香油
做法 ：
1主要材料图 。
12调入少许鸡精 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。