近日 ，家解
●没想到配料表并不是食营越短越好
| 科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、养话 专家解读饮食营养话题中的个没十个没想到 生活中，配料表越短越好
？配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA
？……这些看似理所当然的认知
，带来多位食品营养和医学领域专家的短越读饮权威解读 。微博健康发布“十个没想到”
，好专 |
配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区
背后藏着不少知识盲区 。配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题
，很多消费者习以为常的好专食品健康知识其实未必完全正确 。